어서와 한국은처음이지 노르웨이 해남 한정식집 홍어삼합 산낙지 한상 산해진미

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오는 2월 13일 목요일 저녁 8시 30분, MBC에브리원의 인기 프로그램 '어서와 한국은 처음이지?'에서는 한국을 여행 중인 노르웨이 친구들이 전라남도의 맛을 경험하는 모습이 공개된다. 한국 여행을 하며 자연 속에서 아름다운 풍경을 감상하는 것을 즐기는 이들은 한국의 진짜 맛을 찾아다니는 것도 중요한 목표로 삼았다. 이번 방송에서는 그들이 남도의 음식을 맛보며 겪는 색다른 경험이 전파를 탈 예정이다.

노르웨이 친구들은 순천에서 남쪽으로 이동하던 중 허기가 밀려오자 즉흥적으로 한 식당을 찾았다. 그러나 식당 내부를 본 순간 예상과는 전혀 다른 광경에 놀라움을 감추지 못했다. 의자도, 테이블도 없이 넓은 마루가 펼쳐져 있었고, 이는 마치 한국 드라마에서 본 전통 가정집 같은 분위기를 연상시켰다. 서양에서는 대부분 식탁과 의자에 앉아 식사하는 것이 익숙하기에 그들은 '여기가 정말 식당 맞아?'라며 당황했다. 한국의 좌식 문화는 오랜 전통으로 자리 잡고 있지만, 그들에게는 처음 접하는 낯선 경험이었다. 하지만 새로운 문화를 배우고 체험하는 것을 좋아하는 그들은 바닥에 앉아 식사하는 한국식 스타일을 직접 경험해 보기로 했다.

이 모습을 지켜보던 MC 김준현은 '아직 음식도 안 나왔는데, 저 식당은 꼭 가보고 싶다!'라며 흥미를 드러냈다. 그러나 이들의 놀라움은 이제 시작이었다.

노르웨이 친구들이 자리에 앉자 식당 주인장은 특유의 전라도 사투리로 '이제 막 밥상 차려줄 테니 좀만 기다리랑께~'라며 활기차게 움직이기 시작했다. 그리고 몇 분 뒤, 상상도 하지 못한 광경이 펼쳐졌다. 몇 가지 반찬이 나올 것이라고 예상했던 친구들 앞에 끝없이 등장하는 음식들. 한 접시, 두 접시... 어느새 식탁 가득 차려진 한정식 한 상을 마주하게 됐다. 이들은 '이게 다 우리가 먹을 음식이야?'라며 연신 놀라움을 표했다.

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전라도 한정식은 단순히 음식이 많은 것이 아니라, 각 반찬마다 정성이 깃들어 있다는 것이 특징이다. 기본 찬으로 갓김치, 백김치, 오이소박이, 나물 무침이 등장했고, 메인 요리로 보쌈, 생선구이, 된장찌개, 갈비찜 등이 차례로 나왔다. 음식의 양과 종류에 압도된 노르웨이 친구들은 감탄하며 젓가락을 바삐 움직였다.

특히 한정식의 특별한 별미가 이들의 시선을 사로잡았다. 대표적인 음식 중 하나로 등장한 산낙지는 접시 위에서 꿈틀거리는 모습으로 노르웨이 친구들에게 신선한 충격을 안겼다. '이거 아직 살아 있어!'라며 겁을 냈지만, 호기심을 이기지 못하고 한 젓가락 집어 들었다. 참기름을 찍어 입에 넣자 신선한 바다 향이 퍼지며 부드러운 식감이 어우러졌다. 처음에는 놀랐지만, 예상보다 훨씬 맛있다는 반응을 보이며 서로 산낙지를 더 먹겠다고 경쟁하는 모습까지 보였다.

 
 

다음으로 등장한 홍어삼합 역시 특별한 경험이었다. 홍어의 강한 암모니아 향 때문에 한국인들 사이에서도 호불호가 갈리는 음식이지만, 보쌈과 묵은지를 곁들여 먹으면 독특한 맛의 조화를 느낄 수 있다. 처음에는 걱정스러운 표정을 짓던 노르웨이 친구들은 한입 먹은 후 의외의 반응을 보였다. '생각보다 괜찮은데?'라며 예상과는 다른 맛에 놀라워했다. 묵은지의 새콤함과 보쌈의 부드러움이 홍어의 강렬한 맛과 어우러지며 새로운 미각을 선사했다.

전라도 한정식의 매력은 단순히 많은 음식을 먹는 것이 아니라, 한국의 정(情)과 문화를 체험할 수 있다는 점에 있다. 식당 주인장은 노르웨이 친구들의 반응을 흐뭇하게 지켜보며 '이거라도 좀 더 먹어야지, 그래야 배가 든든혀~'라며 반찬을 계속 내어 주었다. 이들은 '우리를 친가족처럼 대해 주는 것 같다'라며 깊은 감동을 받았다. 처음에는 낯선 좌식 문화와 음식에 어색함을 느꼈지만, 한정식을 경험하며 한국의 따뜻한 인심과 음식을 직접 체험하는 특별한 시간을 보냈다.

노르웨이 친구들은 한 끼 식사 그 이상으로 한국 문화를 온전히 경험한 듯한 기분을 느꼈다. '이제야 진짜 한국을 경험한 것 같아!'라며 만족스러운 미소를 지었고, 한국 음식의 깊은 매력에 흠뻑 빠졌다.

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이번 방송에서는 그들이 전라도 한정식의 다채로운 맛을 경험하며 한국의 정서를 이해해가는 과정이 생생하게 담길 예정이다. 한국의 전통 음식과 따뜻한 환대를 경험한 노르웨이 친구들의 모습이 어떻게 그려질지 궁금하다면, 2월 13일 목요일 저녁 8시 30분, MBC에브리원 '어서와 한국은 처음이지?'를 통해 확인할 수 있다.
 
 
 

 
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상호:한성정
 
어서와 한국은처음이지 노르웨이 해남 한정식집 홍어삼합 산낙지 한상 산해진미 주소:
전남 해남군 해남읍 서림길8

 
 
 

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