오늘엔 삼겹살 찜쌈밥 한끼에얼마예요 13000원 솥뚜껑 삼겹살 14가지 채소
서울 중랑구에는 가성비와 푸짐한 한 끼를 동시에 만족시킬 수 있는 삼겹살 전문점이 있다. 이곳에서는 단돈 13,000원으로 솥뚜껑 삼겹살과 함께 다양한 쌈 채소, 강된장을 곁들인 든든한 식사가 가능하다. 특히, 이곳의 가장 큰 특징은 무려 14가지에 달하는 신선한 쌈 채소를 제공한다는 점이다.
쌈 채소는 청겨자, 케일, 당귀 등 다양한 잎채소부터 찜기에 쪄낸 양배추와 근대까지 포함되어 있어 종류가 매우 풍성하다. 모든 채소는 철저한 위생 관리를 거쳐 세척되며, 사계절 내내 신선한 상태로 제공된다. 이러한 노력 덕분에 오랜 단골들이 꾸준히 찾고 있으며, 신선한 채소를 무한 리필로 제공하는 점이 이곳의 인기 요인 중 하나다.
오늘엔 삼겹살 찜쌈밥 한끼에얼마예요 13000원 솥뚜껑 삼겹살 14가지 채소
고기는 솥뚜껑 위에서 구워지는데, 특유의 넓은 조리 공간 덕분에 고기가 골고루 익으며 기름이 자연스럽게 빠져 더욱 담백한 맛을 낸다. 삼겹살 특유의 고소한 풍미를 유지하면서도 느끼함은 줄어들어 쌈 채소와 잘 어우러진다. 여기에 함께 제공되는 강된장은 표고버섯, 멸치 가루를 비롯한 여러 가지 천연 재료를 사용해 감칠맛을 극대화했다. 특히, 육수를 닭발과 사골을 활용해 깊은 맛을 더한 것이 특징이다. 이 식당의 주인은 신선한 채소를 안정적으로 공급받기 위해 농가와 직접 거래를 맺고 있다. 일반적인 유통 과정을 거치면 신선도가 떨어질 수밖에 없는데, 이를 방지하기 위해 산지 직송 방식을 고수한다. 또한, 각 채소의 특성에 맞춰 개별 세척 방식을 적용해 더욱 깔끔한 상태로 제공할 수 있도록 연구를 거듭했다.
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푸짐한 구성과 신선한 재료, 그리고 착한 가격까지 갖춘 이곳은 한 번 방문하면 다시 찾게 되는 곳이다. 삼겹살을 더욱 건강하게 즐길 수 있도록 다양한 쌈 채소를 제공하는 점이 돋보이며, 강된장의 깊은 맛까지 더해져 만족도가 높다. 중랑구에서 맛있고 든든한 한 끼를 찾는다면, 이곳을 추천할 만하다.
[한 끼에 얼마예요?]
▶ 망우찜쌈밥 본점
서울특별시 중랑구 용마공원로2길 8 1층
02-437-0175