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전현무계획2 전주 콩나물해장국 식당

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전현무계획2 전주 콩나물해장국 식당

 

 

 

 

전주 골목에서 찾은 40년 손맛, ‘전현무계획2’ 전라도 밥상 편 미리보기 오는 4월 11일 목요일 밤 9시 10분, MBN과 채널S에서 공동 편성 중인 예능 프로그램 **‘전현무계획2’**가 전라북도 전주를 배경으로 하는 전라도 밥상 특집을 선보입니다. 이번 방송에서는 전현무와 곽튜브가 함께 전주의 구석구석을 누비며 오래된 맛집을 찾아 나서는 여정이 펼쳐질 예정입니다.

이번 회차의 주요 테마는 바로 ‘해장국의 본고장 전주’에서 만나는 전통 콩나물해장국입니다. 시청자의 SNS 메시지를 통해 추천받은 한 식당을 찾아가는 방식으로 진행되며, 이곳은 무려 40년 넘는 세월 동안 같은 자리에서 아침 식사 손님을 맞이한 전통 식당입니다.

전현무는 “진짜 주민들만 아는 집 같다”며 가게의 위치와 분위기에 감탄했고, 곽튜브 역시 “영업 시간이 독특하다. 아침 6시부터 단 5시간만 운영하는 곳이라 더 특별하게 느껴진다”며 놀라움을 감추지 못합니다. 방송에서는 두 MC가 직접 골목길을 따라가며 숨은 맛집을 찾는 과정이 흥미롭게 전개됩니다.

식당에 도착한 후 등장하는 메뉴는 매우 소박하지만 진심이 담긴 구성입니다. 반찬으로는 단 두 가지, 직접 담근 동치미와 깍두기만 제공되는데, 이마저도 강렬한 인상을 남깁니다. 전현무는 동치미를 맛본 후 “이건 더 알려져야 한다”고 감탄하고, 곽튜브는 해장국 국물의 깊은 맛에 “감칠맛이 도는 국물, 전혀 싱겁지 않다”며 극찬을 아끼지 않습니다.

 

 

 

 

전현무계획2 전주 콩나물해장국 식당

특히 이번 방송에서는 콩나물해장국이라는 메뉴가 단순한 속풀이 음식이 아닌, 지역 전통과 생활의 일부로 자리 잡은 전주 사람들의 식문화로 재조명됩니다. 해장국 한 그릇에 담긴 아

침의 풍경, 소박한 밥상에 스며든 주인의 철학, 그리고 세월의 깊이가 그대로 시청자에게 전해질 것으로 보입니다.

제작진 측은 “이번 전주 편은 단순히 음식을 먹는 장면을 넘어, 그 공간과 시간, 그리고 사람들의 이야기를 담는 데 중점을 뒀다”며 “새벽에 문을 열고, 아침이 되기 전에 하루 영업을 마치는 이곳만의 독특한 리듬을 보여주고 싶었다”고 기획 의도를 전했습니다.

프로그램에서는 단순한 맛집 탐방을 넘어서, SNS를 통해 시청자와 소통하며 장소를 추천받고 직접 발로 찾아가는 쌍방향 콘텐츠의 매력도 함께 선보입니다. 이러한 형식은 기존의 맛집 프로그램과 차별점을 가지며, 실시간성과 신뢰도를 함께 높이고 있습니다. 또한 이번 에피소드를 통해 전주식 콩나물해장국의 특성과 정체성이 다시 한 번 조명됩니다. 국물의 진한 깊이와 더불어, 재료 본연의 맛을 살린 조리 방식, 부담스럽지 않으면서도 만족감이 높은 식사 구성 등이 소개되며, 전국 시청자들에게 전주의 맛이 어떻게 사랑받아왔는지를 자연스럽게 전합니다.

전현무계획2 전주 콩나물해장국 식당

해장국이라는 음식은 전 국민이 익숙하게 알고 있는 메뉴이지만, 지역마다 스타일과 맛의 깊이는 다릅니다. 특히 전주의 해장국은 맑은 국물에 고추기름을 살짝 더한 전주만의 감칠맛이 특징이며, 숙취 해소뿐만 아니라 든든한 한 끼로도 제격입니다. ‘전현무계획2’에서는 이러한 지역별 차이도 세세하게 다루어, 미식 콘텐츠로서의 완성도를 높입니다.

이번 전라도 편은 푸짐한 밥상뿐 아니라 현지 주민들과의 소통, 전통 식당의 운영 방식, 그리고 골목 문화까지 아우르는 콘텐츠로 구성되어 시청자에게 단순한 먹방 그 이상의 의미를 전달할 예정입니다. 전현무와 곽튜브의 찰떡 호흡과 유쾌한 입담도 놓치지 말아야 할 관전 포인트입니다. MBN·채널S ‘전현무계획2’ 전라도 밥상 특집은 4월 11일 밤 9시 10분 방송됩니다. 숨어 있는 진짜 맛집이 궁금하시거나, 여행지에서 아침 한 끼의 의미를 되새겨보고 싶으신 분들께 적극 추천드립니다.

 

 

 

 

전현무계획2 전주 콩나물해장국 식당 :

 

고속반점

 

전북 전주시 덕진구 용산1길 12

 

 

 

 

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