나혼자산다 도영 구리 단골 분식집 떡볶이 가게 국물떡볶이 벅시분식
서울 동북쪽 끝자락, 그리 크지 않지만 정감 가득한 도시 ‘구리’. 그리고 그 구리에서도 단연코 추억을 되살리는 맛을 간직한 한 분식집이 있다. 아이돌 스타로 성장한 NCT의 도영이 MBC 예능 ‘나 혼자 산다’를 통해 오랜만에 찾은 그곳은, 단순한 먹거리 공간을 넘어 그가 어린 시절 형과 함께하던 일상의 정취, 풋풋했던 학창 시절의 기억을 고스란히 간직한 ‘시간의 주방’이다.
도영이 방송에서 언급한 이곳은, 그저 떡볶이 몇 점, 튀김 몇 개를 파는 평범한 분식집이 아니다. 벽면을 가득 메운 낙서와 사연들, 그리고 ‘구리의 성공한 연예인’으로 남겨진 도영과 그의 형 공명의 이름이 말해주듯, 이곳은 구리 시민의 기억과 정체성이 밴 일종의 ‘생활사 박물관’에 가깝다.
특히 이 집의 ‘국물 떡볶이’는 단순히 매콤달콤한 소스에 떡을 담근 수준을 넘어, 한 숟갈 뜨는 순간 입안 가득 퍼지는 은은한 단맛과 육수의 깊은 맛이 일품이다. 다수의 방송 출연 경력이 있는 ‘생활의 달인’ 출신 주인장이 지키는 레시피에는 특별한 재료가 숨어 있다. 양념장의 핵심은 바로 ‘홍시’. 시중에서 흔히 쓰는 조미료나 인공 단맛 없이, 잘 익은 홍시를 까다롭게 선별해 대추, 양파, 배 등을 넣고 푹 고아 만든 육수와 함께 사용된다. 특히나 이 홍시는 계절에 따라 감, 딸기, 연시 등으로 달리 사용되어 사계절 내내 균형 잡힌 맛을 선사한다.
놀라운 건, 이 양념에 소금이 전혀 들어가지 않는다는 점이다. 보통 떡볶이 양념은 간장을 비롯한 다수의 염분 재료로 맛의 균형을 맞추지만, 이곳은 자연 재료만으로도 충분히 깊고 복합적인 맛을 이끌어낸다. 떡은 국물에 오래 있어도 퍼지지 않고 쫀득함을 유지하고, 튀김은 국물에 찍어 먹어도 바삭함과 풍미가 살아 있다. 그래서 도영도 방송에서 그 맛을 보며 감탄을 금치 못했고, 시청자들도 ‘저건 꼭 가봐야 한다’는 반응을 보였다.
나혼자산다 도영 구리 단골 분식집 떡볶이 가게 국물떡볶이 벅시분식
방송에서는 도영이 본가에 들러 부모님이 키운 상추와 손수 만든 김치를 챙겨오는 장면도 인상 깊었다. 그는 학창 시절 과외 선생님이 만들어준 ‘냉라면’을 직접 재현해보며 그 시절의 감정을 꺼냈다. 누구에게나 추억의 음식은 있다. 하지만 도영에게 이 ‘냉라면’은 단지 입맛의 향수가 아니라, 가족과 선생님, 형과 함께했던 성장의 조각이기도 했다.
이렇듯 본가에서 냉라면을 만들어 먹고, 형과 자주 찾던 분식집에 가서 떡볶이를 먹는 장면은 단순한 예능 프로그램의 한 장면을 넘어, 도시 구리의 따뜻한 인간미와 함께, 우리가 잊고 살던 ‘소중했던 일상’을 떠올리게 한다. 도영이 분식집에서 형 공명에게 전화를 걸어 ‘우리 이름이 아직도 벽에 있다’며 감탄하는 장면은, 그 이름이 단지 ‘스타’의 이름이 아니라, 수많은 구리 시민과 후배들에게 용기와 희망이 되어 준다는 의미도 함께 담겨 있다. 해당 분식집은 구리 토박이들 사이에서도 “여기 떡볶이는 진짜 다르다”는 소문이 자자하다. 자극적이지 않으면서도 뒷맛이 깔끔하고, 먹을수록 중독되는 감칠맛은 도영뿐 아니라 다양한 세대에게 고르게 사랑받고 있다. 주인장은 “그저 아이들 간식 잘 챙겨주자는 마음으로 시작했는데, 이제는 아이들이 연예인이 돼서 다시 찾아오더라”며 미소를 지었다고. 그의 말처럼, 이 분식집은 단지 ‘맛집’이라기보단, 구리라는 도시가 품고 있는 이야기의 중심이자, 수많은 사람들의 시간이 차곡차곡 쌓여 있는 ‘따뜻한 공간’이다.
이곳을 찾은 도영은 방송을 통해 이렇게 말했다. “그 시절 우리가 나눴던 음식, 공간, 말 한마디 한마디가 지금의 나를 만들었다.” 그의 말은 분식이라는 단순한 음식 속에도 얼마나 많은 기억과 감정이 깃들 수 있는지를 보여준다. 그리고 그 감정은 화면 밖 시청자들의 마음에도 자연스레 스며든다.
나혼자산다 도영 구리 단골 분식집 떡볶이 가게 국물떡볶이 벅시분식
이제는 전국적으로 알려진 이 분식집. 하지만 여전히 본질은 변하지 않았다. 여전히 떡볶이 국물은 진하고, 홍시로 단맛을 낸 양념장은 은은하다. 튀김은 튀김답게, 오뎅은 오뎅답게 정갈하게 놓여 있다. 그리고 벽엔 새로운 낙서가 더해지고, 오래된 이름은 더욱 선명해진다. 결국 이 집이 특별한 이유는, 음식의 맛뿐 아니라 그 속에 담긴 이야기와 진심 때문이다. 도영이 찾은 구리의 분식집은 ‘국물 떡볶이 맛집’을 넘어서, 누군가의 과거를 안아주고, 또 누군가의 미래에 영감을 주는 ‘소중한 장소’였다. 그리고 그런 장소는, 우리가 사는 동네 어딘가에도, 여전히 존재하고 있을지도 모른다.
나혼자산다 도영 구리 단골 분식집 떡볶이 가게 국물떡볶이 벅시분식:
벅시분식
경기 구리시 이문안로99번길 10-7