6시내고향 포천의 맛 능이갈비탕 냉면 온반 식당
경기도 포천, 이곳은 맑은 자연환경과 더불어 지역 특산물을 활용한 다양한 음식들로 유명한 곳입니다. 이번에 6시내고향에서 포천의 대표 맛집 두 곳이 소개되었는데, 각각 특색 있는 메뉴들로 입소문을 타고 있는 식당입니다. 냉면과 온반, 그리고 능이갈비탕으로 손님들의 입맛을 사로잡고 있는 이 두 식당이 소개됩니다. 포천은 수도권에서 여행지 분위기 내기 좋은 장소 입니다. 포천은 숨은 노포 맛집도 많아서 그런지 갈때마다 새롭고 설레는 것 같은데요. 주말 찾아가면 좋을만한 포천 냉면 온반 능이갈비탕 맛집 두곳이 맛있을지도 포천의 맛 소개됩니다.
전통의 맛, 포천 냉면과 온반 시원하고 진한 맛. 냉면과 온반 한그릇으로 냉탕과 온탕 사이를 넘나드는 간접 경험을 해볼 수 있는 식당입니다.
냉면, 온반 문의) 청수면옥
주소: 경기 포천시 소흘읍 호국로 787
연락처: 0507-1348-2338 ※ 매주 월요일은 정기휴무입니다.
능이갈비탕 문의) 일능이 약사갈비탕
주소: 경기 포천시 군내면 청군로 3266 군내면 청군로3266
연락처: 031-531-7668
※ 매주 월요일은 정기휴무입니다.
능이의 깊은 맛, 능이갈비탕 두 번째로 소개할 맛집은 바로 능이갈비탕으로 유명한 곳입니다. 능이란 버섯은 예로부터 귀한 대접을 받아온 버섯으로, 특히 단백질 분해 효소가 많아 육류와 함께 먹으면 소화가 잘 되는 것으로 알려져 있습니다. 이 식당에서는 이 귀한 능이 버섯을 사용해 깊고 진한 맛을 내는 갈비탕을 선보이고 있습니다.여름철 하면 역시나 몸 보양식을 빼놓을 수 없습니다. 능이갈비탕은 일반적인 갈비탕과는 확연히 다른 맛을 자랑합니다. 커다란 갈비가 담긴 국물에 능이 버섯이 더해지면, 특유의 흙내음과 풀내음, 그리고 은은한 꽃내음이 어우러져 혀끝에서 오랫동안 여운을 남깁니다. 고기를 하나하나 뜯어먹고 나면, 그 국물에 밥을 말아 능이죽을 만들어 먹을 수 있고, 마지막에는 칼국수 면을 넣어 능이칼국수로 마무리할 수 있습니다. 이처럼 다양한 방식으로 능이갈비탕을 즐길 수 있다는 점이 이곳의 매력입니다.한그릇만 먹어도 힘이 불끈 솟는 기분이라고 하니 이 여름이 가기 전 즐겨봐도 좋을 것 같습니다.
포천은 예로부터 맑은 물과 풍부한 자연이 어우러져 다양한 특산물이 자라는 곳으로 알려져 있습니다.데이트 코스로도 가족 여행지로도 각광받고 있습니다. 이번 6시내고향에서 소개된 두 곳의 맛집 역시 이런 포천의 자연이 빚어낸 특별한 음식들을 맛볼 수 있는 장소입니다. 전통적인 맛을 그대로 살린 냉면과 온반, 그리고 귀한 능이를 듬뿍 넣어 깊은 맛을 자랑하는 능이갈비탕, 이 두 곳의 음식은 포천을 대표하는 미식 경험을 선사한다고 합니다. 포천을 찾는다면 이 두 곳의 맛집을 꼭 방문해봐야 합니다. 전통의 맛과 자연이 어우러진 포천의 음식들은 그 자체로도 훌륭하지만, 지역의 특색과 자연의 은혜가 더해져 더욱 특별한 미식 경험을 제공합니다. 포천에서의 맛있는 여행, 두 식당을 찾아갑니다. 6시내고향 포천 냉면 능이갈비탕 온반 포천의 맛 맛있을지도 식당은?
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