식객 허영만의 백반기행 청담동 며느리 밥상 순대국밥 한고은 순댓국 찹쌀 순대 모둠순대 신의주찹쌀순대 강남 위치
청담동에서 20년 이상 거주한 배우 한고은 씨는 오랜 세월 동안 단골로 찾고 있는 특별한 맛집을 소개해 많은 이들의 관심을 끌었습니다. 청담동의 화려한 건물들 사이, 30년 넘게 한 자리를 지키고 있는 이곳은 바로 전통 순대국밥집입니다. 깔끔하면서도 깊은 맛이 돋보이는 이 순댓국밥은 많은 이들에게 사랑받고 있으며, 우아하고 세련된 이미지를 가진 한고은 씨의 단골집이라는 사실은 더욱 흥미를 끕니다. 평소 그녀는 고급스러운 이미지를 가지고 있지만, 순대국밥에 대한 남다른 애정을 가지고 있죠.
특히 한고은 씨는 순대국밥을 맛있게 먹는 자신만의 비법을 방송에서 공개하며, 많은 시청자들의 공감을 이끌어냈습니다. 그녀는 순대와 머릿고기가 푸짐하게 담긴 국밥을 즐길 때 꼭 깍두기와 무생채를 함께 먹는 것이 맛의 비결이라고 소개했습니다. 이 깍두기와 무생채는 식당을 찾는 손님들이라면 누구나 극찬하는 ‘인생 김치’로 손꼽히며, 그 신선하고 알맞게 익은 맛은 순댓국과 완벽한 조화를 이루어냅니다. 흥미로운 점은 한고은 씨가 순대와 얽힌 특별한 이야기를 가지고 있다는 것입니다. 그녀의 어머니가 한고은 씨를 임신했을 때 자주 찾았던 음식이 바로 순대였다고 합니다.
그런 이유로 순대국은 그녀에게 단순한 음식 이상의 의미를 지니고 있으며, 오랫동안 이곳을 단골집으로 애정해온 이유도 바로 이 때문이죠. 식객 허영만의 백반기행 청담동 며느리 밥상 순대국밥 한고은 순댓국 찹쌀 순대 모둠순대 신의주찹쌀순대 강남 위치 한고은 씨는 방송에서 뛰어난 맛 표현으로 또 한 번 주목을 받았습니다.
그녀의 맛에 대한 세심한 설명과 감각적인 표현력은 함께 출연한 식객 허영만 씨조차 감탄하게 만들었습니다. 허영만 씨는 한고은 씨의 맛에 대한 표현을 듣고 "이 정도면 나의 자리를 위협하는 것 아닌가"라며 농담을 던지기도 했습니다. 그만큼 한고은 씨는 음식을 즐기는 데 있어 특별한 감각과 애정을 가지고 있는 배우입니다. 또한 그녀는 날씬한 몸매를 유지하는 비결도 공개했는데요, 한고은 씨는 자신만의 체중 관리 비법으로 “맛없는 음식을 먹으면 스트레스를 받는다”고 밝혔습니다. 한 끼를 먹더라도 맛있는 음식을 선택하는 것이 그녀의 체중 관리 철칙이라고 합니다. 그리고 또 하나의 독특한 비결은 바로 ‘걸레질 운동’이었죠.
집안일을 할 때 걸레질을 하며 운동을 겸한다는 그녀의 발언에 현장은 웃음바다가 되었습니다. 생활 속에서 자연스럽게 운동을 할 수 있는 방법을 실천하는 그녀의 모습은 많은 이들에게 신선한 영감을 주었습니다. 방송에서 한고은 씨는 시댁과 남편에 대한 깊은 애정도 숨기지 않았습니다. 그녀는 한국에서 처음으로 ‘정’을 느낀 곳이 바로 시댁이었다며, 결혼 후 자신이 제2의 인생을 살고 있다고 고백했습니다. 녹화 중 비가 내리자 집에 어떻게 가야 할지 걱정하던 한고은 씨 앞에, 깜짝 등장한 남편 신영수 씨는 스윗한 모습을 보였습니다.
남편이 직접 한고은 씨에게 음식을 먹여주는 장면은 마치 신혼 부부 같은 달콤한 분위기를 자아냈고, 이를 지켜보던 허영만 씨는 부러움을 감추지 못했습니다. 한고은 씨가 자주 찾는 순대국밥집은 1995년부터 청담동에 자리를 잡고 독립적으로 운영되고 있는 찹쌀순대 전문점입니다. 많은 체인점들과는 달리 이곳만의 독특한 깊은 맛과 전통이 살아 있는 곳으로, 육수의 진한 맛이 일품이지만 느끼하지 않아 순대국을 처음 접하는 사람들도 부담 없이 즐길 수 있는 맛을 자랑합니다. 또한, 푸짐하게 들어 있는 순대와 머릿고기는 신선하고 부드러워 한 그릇으로도 충분히 만족스러운 한 끼 식사를 제공합니다. 식객 허영만의 백반기행 청담동 며느리 밥상 순대국밥 한고은 순댓국 찹쌀 순대 모둠순대 신의주찹쌀순대 강남 위치 이 식당의 또 다른 자랑은 바로 신의주 정식입니다.
순댓국에 순대와 머릿고기 한 접시가 곁들여 나오는 이 메뉴는 양이 많은 사람들에게 특히 추천됩니다. 푸짐한 구성에 맛도 뛰어나 많은 사람들이 즐겨 찾는 메뉴죠. 그리고 이곳에서 꼭 맛봐야 할 별미 중 하나는 바로 오징어 순대입니다. 쫄깃한 식감과 오징어의 고소한 맛이 더해진 이 오징어 순대는 그 맛이 독특하고 매력적이라 많은 사람들이 찾는 인기 메뉴입니다. 이 순대국밥집은 24시간 운영되는 곳으로, 밤늦게까지도 손님들의 발길이 끊이지 않습니다. 청담동이라는 고급스러운 위치와는 대조되는 서민적인 순대국밥을 맛볼 수 있는 이곳은 오랜 시간 동안 그 자리를 지키며 연예인들 사이에서도 소문난 맛집으로 자리잡았습니다.
한고은 씨가 사랑하는 이곳에서의 한 끼는 그녀의 일상 속 소소한 행복이자, 많은 사람들에게도 그 특별한 맛을 선사하고 있습니다. 한고은 씨가 추천한 이 순대국밥집을 방문해보면, 순대국밥에 대한 편견을 넘어서는 깊은 맛과 함께 그녀가 왜 이곳을 오랜 세월 동안 단골로 찾는지 자연스럽게 이해할 수 있을 것입니다.
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신의주찹쌀순대
신의주찹쌀순대 주소:
서울 강남구 영동대로 725