생활의달인 대전 버터 마들렌 소금 식빵 베이글 튀김소보로 부추빵 주문 빵집
21일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 대전과 천안, 충청권의 빵 대표 주자들과 숨은 달인들을 찾아 나서는 ‘빵의 전쟁’ 코너가 기대를 모으고 있습니다. 이 코너에서는 지역에서 사랑받는 빵집과 그들의 인기 메뉴를 소개하며, 대전의 빵 문화에 대해 깊이 있는 탐방을 진행할 예정입니다.전국 빵돌이 빵순이에게 매주 새로운 빵집을 알려주는 생활의달인 빵 집중 탐구 코너.이번에는 빵의 도시로 이미지 제대로 확립한 대전을 찾아갑니다. 생활의달인 대전 버터 마들렌 소금 식빵 베이글 튀김소보로 부추빵 주문 빵집 대전의 상징적인 빵집인 '성○○' 빵집은 매일 긴 줄이 늘어서는 유명한 곳으로 알려져 있습니다.
이곳은 빵에 관심이 없더라도 누구나 알만큼 전국적으로 명실상부한 유명 빵집 입니다. 저도 대전역에 출장갈때마다 늘 구매를 시도하지만 기나긴 줄에 시간에 쫒겨 포기하는 빵집이기도 합니다. 이곳의 대표 메뉴인 튀김소보로와 부추빵은 많은 이들이 두 시간을 기다려서라도 맛보아야 할 가치가 있다고 평하고 있습니다. 소보로 빵과 부추빵은 많이 먹어봤지만 처음 먹었을때는 그 맛에 놀랐었고 하도 먹다보니 이제는 익숙한 빵이 되어 그런지 굳이 줄서서 먹어야하나 생각이 들게 된 것 같습니다.
그렇지만 이곳은 처음 맛봤을때 엄지척 들게되는 맛이었던 것으로 기억합니다. 생활의달인 대전 버터 마들렌 소금 식빵 베이글 튀김소보로 부추빵 주문 빵집 이 빵집이그 주인공입니다. 이 빵집은 무려 14만 명이 맛본 후 가장 맛있는 빵으로 손꼽히며, 많은 이들의 주목을 받고 있기에 대전 신흥강자 빵 맛집이라고 합니다.
특히 쫄깃하고 고소한 소금 식빵과 풍부한 버터 향이 가득한 달인의 마들렌은 그 자체로도 미식가들의 마음을 사로잡기에 충분합니다. 이 두 가지 메뉴는 각기 다른 매력을 지니고 있어 방문객들에게 특별한 경험을 선사하는 것은 물론이고 전국 빵돌이 빵순이의 심금을 울리고 있다고 합니다 빵집의 소금 식빵은 독특한 반죽 비법으로 만들어져 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감을 자랑하는게 특징입니다. 담백한 소금의 맛이 더해져 고소함이 배가되며, 어떤 메뉴와도 잘 어울리는 만능 빵으로 자리 잡았다고 합니다.
특히 이 빵은 아침 식사로 적합하며, 여러 가지 토핑과 함께 즐기기에 좋습니다. 대전은 이제 '밀가루 도시'로 새롭게 정의될 만한 이유가 있습니다. 오랜 역사를 자랑하는 성○○ 빵집과 최근 인기를 얻고 있는 몽○ 빵집이 함께 어우러져 대전의 빵 문화를 한층 풍성하게 하고 있습니다. 이 두 빵집은 각기 다른 매력으로 방문객들을 유혹하며, 각자의 스타일로 대전의 빵 역사를 써 내려가고 있습니다.빵은 남녀노소 누구나 좋아하는 달콤하고 고소한 담백한 간식이자 식사 입니다.
요즘은 한끼를 빵으로 떼우는 사람이 많기에 이곳 빵 맛집에 대해 더욱 많은 기대가 쏠리고 있습니다. 생활의달인 대전 버터 마들렌 소금 식빵 베이글 튀김소보로 부추빵 주문 빵집 이들은 단순한 빵을 넘어 사람들에게 행복과 추억을 선사하는 존재가 될 것입니다.
따라서 대전을 방문할 기회가 있다면 이 두 빵집을 꼭 찾아보시길 추천드립니다. 오랜 세월 변함없는 맛과 따뜻한 정을 느낄 수 있는 이곳에서, 빵이 주는 소소한 행복을 만끽하시기를 바랍니다.
생활의달인 대전 버터 마들렌 소금 식빵 베이글 튀김소보로 부추빵 주문 빵집
<몽심>
황미정 (女 / 29세 / 경력 7년)
이미정 (女 / 29세 / 경력 7년)
1. 빵의 전쟁 – 대전 & 천안 빵 달인 1탄
<몽심>
대전 서구 원도안로241번길 24-13 1층
☎ 0507-1311-6915
<성심당>
대전 중구 대종로480번길 15
☎ 1588-8069
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