생활의달인 광주 빵의 전쟁 파네토네 베이글 식빵 치아바타 빵집 962회

생활의달인 광주 빵의 전쟁 파네토네 베이글 식빵 치아바타 빵집 962회

SBS '생활의 달인' <빵의 전쟁 – 광주광역시 편>

맛과 멋이 넘치는 지역 전라도. 예로부터 전라도는 넓은 평야 덕에 다양한 식재료가 많아 음식 문화가 발전한 곳이다. 그래서인지 빵 맛에 대한 기준도 굉장히 높다는데... 전국 5대 빵집 중 한 곳을 보유한 광주광역시의 대표 빵집부터 신상 빵집까지 제빵 실력자들이 모두 모여 빵의 향연을 펼친다.

 

 

 

이 집의 빵을 맛보기 위해서라면 매서운 겨울바람도 기꺼이 견딘다는 웨이팅 필수 치아바타 양대 산맥 ‘ㅍ’ & ‘ㅅ’ 빵집. 이탈리아의 크리스마스 빵 파네토네를 만드는 ‘ㄷ’ 빵집의 고급 기술과 식빵마다 반죽을 다르게 해 30개를 만들고 있는 식빵 덕후 ‘ㄴ’ 빵집. 그리고 베이글 하나로 광주광역시를 사로잡은 신흥 강자 ‘ㅂ’ 빵집에 새 둥지 모양을 한 페이스트리에 다양한 토핑을 올려 골라 먹는 재미를 선사하는 'ㅇ' 빵집까지. 다양한 빵으로 눈길을 사로잡는 <빵의 전쟁- 광주광역시 편>이 시작된다.

생활의달인 광주 빵의 전쟁 파네토네 베이글 식빵 치아바타 빵집 962회

<파파드림브레드>

광주 북구 복룡길 20-17 1층

☎ 0507-1351-0962

 

<양인제과>

광주 남구 제중로47번길 1

☎ 062-651-8241

 

<브레드누아젯>

광주 광산구 수완로106번길 40

☎ 0507-1451-7924

 

<네모랑빵이랑>

광주 서구 월드컵4강로 85 1층

☎ 0507-1369-8517

 

<스왈로>

광주 광산구 수완로 104 1층

☎ 0507-1360-5465

 

<담소르베이커리>

광주 남구 봉선로 184

☎ 062-655-5737

 

<금호화순스파리조트>

전남 화순군 백아면 옥리길 14-21

☎ 061-372-8000

 

<한국도자기>

충북 청주시 흥덕구 월명로55번길 100

☎ 080-276-8800

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