극한직업 제주 감귤 찹쌀떡 제주도 할머니 떡집 감귤과줄 택배 귤떡
제주의 대표적인 특산물인 감귤은 특히 겨울철에 그 당도가 높아 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다. 이러한 감귤을 활용하여 다양한 전통 과자와 떡이 만들어지며, 그 중에서도 감귤 과줄과 감귤 찹쌀떡은 독특한 맛과 향으로 주목받고 있습니다.
감귤 과줄
감귤 과줄은 제주도의 전통 한과 중 하나로, 무농약으로 재배한 감귤을 말려 감귤칩을 만들고, 제주산 당근으로 반죽을 만들어 제작됩니다. 이러한 전통 방식을 고수하며 하루에 2천여 개의 과줄을 생산하는 이들도 있습니다. 과줄을 만드는 과정은 반죽 기계의 위험성과 뜨거운 기름을 다루는 까다로움에도 불구하고, 제주 전통의 맛을 지키기 위해 노력하고 있습니다.
감귤 찹쌀떡
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감귤 찹쌀떡은 이른 새벽부터 찹쌀 반죽을 준비하고, 수천 개의 감귤 껍질을 까는 등 손이 많이 가는 작업을 통해 만들어집니다. 이러한 노력 덕분에 하루에 몇 천여 개의 감귤 찹쌀떡이 생산되며, 그 맛을 찾는 이들에게 큰 만족을 주고 있습니다. 특히, 감귤과 팥앙금을 넣어 씹을 때마다 신선한 감귤 주스가 퍼지는 듯한 맛을 즐길 수 있어 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다.
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제주의 감귤은 바닷바람을 맞고 자라 당도가 높으며, 무농약으로 재배된 경우가 많아 건강에도 좋습니다. 이러한 감귤을 활용한 과줄과 찹쌀떡은 제주 전통의 맛을 현대인들에게 전달하며, 특히 겨울철에 따뜻한 차와 함께 즐기기에 좋습니다.
극한직업 제주 감귤 찹쌀떡 제주도 할머니 떡집 감귤과줄 택배 귤떡 제주의 감귤을 활용한 다양한 전통 과자와 떡은 그 맛과 향으로 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다. 온라인 주문과 택배 서비스를 통해 전국 어디서나 이러한 제주 특산품을 맛볼 수 있으니, 가족과 함께 제주 감귤의 풍미를 느껴보는 것은 어떨까요?
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5. 도르멍제주몰 (감귤 과줄)
