핸썸즈 을지로 분식집 라면 토스트 제육볶음 식당 보기
을지로3가역 인근, 오래된 철문 사이로 살짝 비집고 들어가면 어느새 시끌벅적한 도심 소음이 잦아듭니다. 골목 안쪽 작은 분식집 하나가 불빛을 켜고 손님을 맞이하죠. 이곳은 화려한 간판도 없이 오로지 ‘30년 손맛’으로만 승부하는 숨은 보석 같은 공간입니다. tvN 《핸썸가이즈》의 다섯 친구들이 저녁 메뉴 사수 작전에 마지막 종착지로 택한 그 분식집, 지금부터 그 매력을 다시 한 번 낱낱이 들여다봅니다.
아담한 공간, 두 자매의 든든한 손길 가게 안으로 들어서면 겨우 네 개 놓인 테이블이 전부입니다. 벽에는 손글씨 메뉴판이 걸려 있고, 주방 쪽에서는 두 자매가 호흡을 맞추며 음식을 만드느라 분주합니다. 좁은 공간임에도 손님들은 서로 부딪히며 한데 모여 앉아야만 할 만큼 늘 북적이죠. 이 작은 집에서 쌓인 30년 시간의 깊이가, 낡은 목조 의자와 테이블마다 절절히 배어 있습니다.
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2. 입맛 돋우는 메뉴의 향연 메뉴는 단출하지만 하나같이 명불허전입니다.
달걀 토스트 달걀물을 듬뿍 머금은 식빵을 노릇하게 굽고, 그 위에 설탕시럽과 마요네즈를 살짝 칠해 든든한 한 끼부터 디저트까지 모두 만족시킵니다. 비밀의 라면 끓여지는 동안 코끝을 자극하는 풍미가 보통 라면과는 차원이 다릅니다. 진하게 우려낸 육수와 향신료 조합이 어우러져, 국물이 남기 전부터 손님들의 젓가락이 분주해집니다. 제육볶음 푸짐한 돼지고기를 달콤·매콤한 양념에 골고루 버무려낸 한 접시. 흰 쌀밥 위에 올려먹으면 피로가 싹 풀리는 ‘남자의 한 상’이라 할 만합니다. 닭발 탱탱한 살코기에 매콤한 양념이 배어든 닭발은, 매운맛과 쫄깃함이 극대화된 이곳만의 별미입니다. 김치볶음밥 잘 익은 김치와 밥알을 촤르르 볶아낸 후 고소한 참기름과 깨를 더해 완성하는, ‘집밥 감성’ 가득한 한 그릇입니다.
냉커피 얼음 가득한 잔에 진한 커피를 부어, 매콤하고 기름진 분식을 깔끔하게 마무리해 주는 필수 코스입니다.
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3. 특별한 순간의 기록 방송 당일, 차태현 씨는 토스트를 한입 베어 물자마자 “이건 진짜 집 앞 분식집 맛”이라며 미소 지었고, 김동현 씨는 제육볶음을 맛본 뒤 “이런 제육은 다시없을 것”이라며 극찬을 아끼지 않았습니다. 신승호 씨는 라면 국물을 홀짝이며 “국물 향만으로도 벌써 반은 먹었다”고 외쳐 현장에 웃음을 더했죠.
4. 소박하지만 단단한 행복 이 작은 분식집은 거창한 메뉴도, 화려한 인테리어도 없습니다. 그 대신 두 자매의 손끝에서 우러나오는 깊고 꾸준한 맛, 그리고 손님들과 함께 나누는 담소가 있습니다. 좁은 테이블 너머로 들리는 대화, 서로 음식 맛을 권하는 손짓이 이곳을 특별하게 만들죠. 다섯 남자의 ‘저메추’ 종착지였던 이 을지로 분식집. 한 그릇에 깃든 30년의 정성, 반가운 골목 풍경, 그리고 소박한 행복이 필요할 때면 언제든 문을 두드려 보세요. 빈손으로 들어와 마음 든든히 채워 돌아갈 수 있는 곳입니다.
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자매분식
서울특별시 중구 을지로36길 23
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