틈만나면 메밀정식 여의도의 틈새시간 메밀국수 만두 유부초밥 열무메밀

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여의도에서 만나는 틈새 시간 – 메밀국수와 우동의 진한 만남 여의도 거리를 걷다 보면, 이곳저곳 반짝이는 아이디어 숍들과 와인바 사이로 소박하지만 든든한 한 끼를 선사하는 골목 맛집들이 숨습니다. 특히 SBS 틈만 나면에서는 무명 시절의 기억을 되새기며 배우 남궁민, 유연석이 여의도 곳곳을 거닐며 “틈새 시간”에 즐길 수 있는 맛집들을 소개했습니다. 그 중에서도 주목할 만한 곳이 바로 메밀국수 전문점입니다.

🍜 진한 쯔유와 툭툭 끊기는 면발, 정갈한 한 그릇 이곳의 대표 메뉴는 ‘메밀국수’. 짭조름하면서도 은은하게 달큰한 쯔유 국물과 담백한 메밀 면이 어우러져, 단순하지만 깊은 만족을 줍니다. 김가루와 파, 간 무는 기본으로 제공되며, 손님들이 좋아하는 대로 각자의 취향에 맞춰 간을 조절할 수 있게끔 준비되어 있습니다.

방송에서 유연석은 “오디션 후 돌아오는 그 헛헛한 마음을 달래는 힘이 있다”고 설명했듯이, 이 한 그릇이 주는 위로는 단순한 배 채움이 아닙니다. 메밀의 고소함과 쯔유의 깊이, 그리고 면의 쫄깃함이 어우러지는 순간, 바쁜 일상 속 소소하지만 충분한 만족을 느끼게 합니다.

사실 이 국수의 진가는 메밀 함량이 높은 면발에서 비롯됩니다. 톡톡 끊기는 식감이 쌀밥에서 현미밥으로 바꿨을 때의 구수함처럼, 씹을수록 매력적인 맛을 자아냅니다. 평범한 듯 보이지만 곱게 빻은 메밀로 직접 뽑아낸 면이라, '틈새 시간'에 찾아오는 사람들의 발걸음이 끊이지 않습니다. 고소한 밸런스의 비밀 – 함께 곁들이기 좋은 우동과 정식 메뉴 메밀국수 한 그릇만으로 아쉽다면, ‘메밀 정식’을 추천드립니다. 이 메뉴는 메밀국수에 유부초밥과 장국이 곁들여져 두 배로 든든하게 즐길 수 있습니다. 방송에도 소개된 우동이나 비빔국수 메뉴 역시 훌륭한 선택이지만, 이곳에서는 메밀국수가 황금비율의 정석이라 할 수 있겠습니다.

 

 

 

 

특히 여름철에는 냉모밀이 인기이며, 겨울철엔 뜨끈한 돌냄비 우동이 몸과 마음을 동시에 달래줍니다. 바쁜 여의도 직장인들 사이에서, 모던한 가게 분위기와 든든한 식사가 함께한다는 점이 큰 장점입니다. 틈만나면 메밀정식 여의도의 틈새시간 메밀국수 만두 유부초밥

이 메밀국수 맛집의 이름은 ‘청수우동메밀냉면’. 이미 오래전부터 여의도 직장인 사이에 입소문을 타온 곳입니다. 무려 40년 넘게 한 자리를 지켜온 노포로, 면을 직접 뽑는 정성은 여전합니다.

기존 맛집과 차별화되는 이유 직접 뽑아낸 면발 면이 퍼지지 않고 탄탄한 식감을 유지해 처음 그대로의 쫄깃함을 느낄 수 있습니다. 이 ‘툭툭 끊기는 식감’은 직접 뽑은 면이기에 가능한 특권입니다. 국물의 균형 쯔유 장국은 시원하면서도 은은하게 단맛이 도는 깔끔한 맛입니다. 여기에 장맛이나 간 무, 김가루까지 더해져 조화롭습니다.

 

 

 

 

맛집으로 자리한 이유 여의도 팬층이 두터워 한여름 정오에는 30분 이상 웨이팅이 이어진다고 합니다. 넓은 홀이 있음에도 줄이 끊이지 않는다는 사실만으로도 ‘믿을 만한 맛집’이라는 점을 확인할 수 있습니다.

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여의도 틈새 시간에 한 그릇의 여유를 선물하다 방송의 시청률을 보면 ‘틈만 나면’은 시청자들로부터 공감을 샀습니다. 남궁민, 유연석처럼 바쁜 매일 속에서 소박하지만 확실한 행복을 주는 맛집, 그 중심에는 이 메밀국수집이 자리합니다. 남궁민은 방송에서 “대본 리딩을 하며 상처받던 시절, 이곳 면 한 그릇이 작은 위로였다”고 털어놓았습니다. 유연석은 “오디션 후 헛헛한 마음을 달래주는 길, 여의도 메밀국수집으로 향했다”고 말했습니다. 정겨운 느낌의 노포에서 듣는 작은 위로, 빠르게 돌아가는 여의도 한복판에서 맞는 한 그릇의 여유, 이 두 가지가 만나 완성된 '틈새 시간'의 순간입니다.

✔️ 여의도 메밀국수집(청수우동메밀냉면) 방문 팁 영업시간: 대체로 오전 11시~20시 40분 (웨이팅 대비 12시 전후 방문 추천)

대표 메뉴: 냉메밀(판모밀) 11,000원대, 메밀 정식(유부초밥 포함) 14,000원대

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두꺼운 추천 메뉴: 여름에는 냉메밀, 겨울에는 뜨끈한 돌냄비 우동 웨이팅 팁: 여름 정오 피하고 가능하면 한두 타임 앞당겨 방문하는 것이 좋습니다. 조미료: 파, 간 무 등은 리필 가능하며 개인 취향에 따라 넣어드세요.

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‘틈만 나면’에서 배우들이 전한 메시지는 곧 ‘소박한 일상의 순간을 담는 여유’였습니다. 여의도 한복판, 빛나는 고층 오피스숲 사이에서 만나는 정성 어린 메밀 한 그릇. 그것은 단순히 허기를 채우는 식사를 넘어, 삶의 안정과 작은 위로를 찾는 시간이 됩니다. 바쁜 스케줄 속에서도 자신을 챙길 줄 아는 사람이라면, 여의도에서 잠깐 쉬어가며 메밀국수 한 그릇으로 마음 한 켠을 채워보시길 권해드립니다. 

 

 

 

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청수우동메밀냉면

• A
  청수전화번호 :02-784-1559냉면 | 상세서울 영등포구 여의도동 53-11 1층

 

 

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