전현무계획2 안동 시장 옥0식당 선지국밥 노포 맛집

전현무계획2 안동 시장 옥0식당 선지국밥 노포 맛집

 

 
 
 

안동 시장 속 깊은 맛, 선지국밥 한 그릇의 여운 오는 28일 방송되는 MBN·채널S ‘전현무계획2’ 19회에서는 전현무, 곽튜브(곽준빈), 그리고 강남이 안동을 찾아 시장 속 숨은 맛집을 탐방합니다. 이번 여행의 핵심은 다름 아닌 한 자리에서 수십 년간 전통을 지켜온 선지국밥 맛집. 단 하나의 메뉴만으로도 오랜 세월 사랑받아온 이곳은, 국밥 마니아라면 절대 놓칠 수 없는 곳입니다. 전통시장 골목을 따라가다 보면 구수한 국물 향이 퍼지는 작은 가게가 하나 보입니다. 크고 화려한 간판도 없지만, 새벽부터 정성껏 끓여낸 국물 냄새가 손님들의 발길을 이끕니다. 이곳에서는 매일 새벽 4시부터 커다란 가마솥에 한우 사골과 살코기를 넣고 은은한 불로 우려내며, 맑지만 깊은 맛을 지닌 국물을 만들어 냅니다. 방송을 통해 공개될 전현무, 곽튜브, 강남의 솔직한 맛 평가와 함께, 이곳의 선지국밥이 왜 특별한지 깊이 들여다보겠습니다. 왜 이곳의 선지국밥이 특별한가? 보통 선지국밥 하면 진하고 뽀얀 국물이나 강한 향이 특징인 경우가 많습니다. 하지만 이 집의 국물은 한우 살코기만을 사용해 우려내 맑고 깔끔한 맛을 자랑합니다. 겉으로 보기엔 담백해 보이지만,

 
 
 
 
한 숟갈 뜨는 순간 은은한 감칠맛이 퍼지며 깊은 풍미를 느낄 수 있습니다. 전현무계획2 안동 시장 옥0식당 선지국밥 노포 맛집 여기에 특별한 조리법이 더해지는데, 선지를 단순히 삶지 않고 배추와 다양한 채소들과 함께 익혀낸다는 점입니다. 이렇게 하면 선지가 더욱 부드럽고 풍미가 깊어져, 선지 특유의 향을 부담스러워하는 사람도 거부감 없이 먹을 수 있습니다. 또한, 이곳만의 따뜻한 인심도 빼놓을 수 없습니다. 국물이 부족하면 아낌없이 더 내어주고, 고기도 넉넉히 담아주는 등 한 그릇을 대접하는 마음이 각별한 곳입니다. 전현무, 곽튜브, 강남의 선지국밥 첫 경험은? 음식 앞에서만큼은 누구보다 솔직한 세 사람. 과연 이들은 어떤 반응을 보였을까요?

전현무, 맑은 국물에 감탄 평소 국밥을 좋아하는 전현무 씨는 첫 국물 한입에 감탄했습니다. “국물이 생각보다 너무 맑고 깔끔한데, 이 안에 깊은 맛이 다 들어가 있다”라며 극찬했는데요. 특히 마지막까지 개운한 뒷맛이 인상적이라며 연신 감탄을 쏟아냈습니다. 곽튜브, 선지 식감에 반하다 곽튜브 씨는 평소 국밥을 즐겨 먹지만, 선지는 조금 낯설어하는 편이라고 합니다. 그러나 이곳의 선지는 한입 먹자마자 **“우와, 이거 너무 부드럽다”**며 감탄했습니다. 거칠지 않고 부드러운 식감 덕분에 국물과 함께 먹었을 때 더욱 조화롭다는 평을 남겼습니다.

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강남, 특유의 유쾌한 리액션 강남 씨는 한 숟갈을 뜨자마자 **“이거 아침에 해장으로 딱이다!”**라며 흡족한 표정을 지었습니다. 특히 시원하면서도 깊은 맛 덕분에 술을 마신 다음 날이면 꼭 생각날 것 같다고 전했죠. 또, 선지가 입안에서 부드럽게 녹아내리는 느낌이 신기하다며 연신 국밥을 떠먹었습니다.

안동 여행의 필수 코스, 선지국밥 한 그릇 안동에는 헛제사밥, 찜닭, 간고등어 등 다양한 먹거리가 있지만, 선지국밥도 절대 빠질 수 없는 별미입니다. 특히 안동 전통시장 속 노포에서 맛보는 국밥 한 그릇은 단순한 식사가 아니라, 오랜 세월 변함없는 정성과 따뜻한 인심을 느낄 수

있는 특별한 경험이 됩니다.
 
 
 
 
 

이번 전현무계획2를 통해 더욱 많은 이들에게 알려질 이곳. 방송이 나간 후에는 더욱 인기가 많아질 것으로 예상되니, 안동을 방문할 계획이 있다면 미리 들러보시는 것도 좋은 방법입니다.

전통이 살아 숨 쉬는 안동에서, 한 그릇의 국밥이 선사하는 깊은 감동을 직접 경험해 보시길 바랍니다!
 

 
 
 
전현무계획2 안동 시장 옥0식당 선지국밥 노포 맛집:
 

옥야식당

 

경북 안동시 중앙시장2길 46
 

 

 
 

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