백반기행 구스미 게장백반 정식 간장게장 1만원 봉강동 위치
일본 '고독한 미식가' 원작자 구스미 마사유키, 여수를 홀리다 TV조선의 인기 프로그램 **'식객 허영만의 백반기행'**에서 특별한 손님이 찾아왔습니다. 바로 일본 만화 **'고독한 미식가'**의 원작자이자, 일본 음식 문화를 대표하는 인물 구스미 마사유키입니다. 구스미는 만화가로서뿐만 아니라 음식에 대한 깊은 애정으로 유명한데요. 그는 취미로 밴드 활동을 하며 '고독한 미식가' OST 제작에도 참여하는 등 ‘맛능테이너’로도 활약 중입니다.
이번 방송에서는 허영만 화백의 만화 인생 50년을 기념하는 특별 전시회 **‘종이의 영웅, 칸의 서사’**의 마지막 손님으로 초대된 구스미가 여수로 떠나, 여수의 대표적인 밥상 문화를 직접 체험했습니다. 그리고 그가 반한 곳은 바로 봉강동의 간장게장 백반집이었습니다.
간장게장은 짜지 않고 비린내가 전혀 나지 않아, 갓 지은 따뜻한 밥과 환상의 조화를 이루며 밥도둑의 진면목을 보여줍니다. 양념게장 또한 매콤달콤한 맛이 일품으로, 한국 음식 특유의 깊은 맛을 잘 살려냈습니다. 구스미는 한입 한입 음미하며 “이 정도의 맛은 글로도 표현하기 어렵다”며 만족스러운 표정을 지었습니다. 한 번만 먹기 아쉬운 간장게장의 매력 특히 이 집의 간장게장은 한 번 리필이 가능하다는 점에서 손님들의 사랑을 받고 있습니다. 단돈 만 원으로 푸짐한 밥상을 즐긴다는 사실 자체가 놀라운 일이지만, 게장 리필까지 제공되는 서비스는 손님들의 발길을 붙잡는 비결 중 하나입니다.
구스미는 게장을 먹으며 “밥 한 그릇으로는 도저히 부족하다”며 리필을 요청했는데요. 리필된 간장게장을 밥 위에 얹어 한입 가득 맛보는 모습은 마치 ‘고독한 미식가’의 한 장면을 보는 듯했습니다. 구스미와 허영만, 밥상에서 통하다 구스미와 허영만 화백은 만화를 매개로 인연을 맺었지만, 이번 여수에서의 만남은 그들의 공통 관심사인 음식을 통해 더욱 깊어졌습니다. 구스미는 “한국의 백반은 화려하지 않지만 정직하고 맛있다. 밥상에 담긴 정성이 그대로 느껴진다”고 말하며 한국 음식 문화에 감동을 표했습니다.
여수 밥상의 매력을 경험하다 여수는 관광지로도 유명하지만, 음식도 빼놓을 수 없는 매력을 자랑합니다. 이번 방송에서 소개된 간장게장 백반집은 특히 실속 있는 여수의 밥상을 대표하며, 지역 주민뿐 아니라 관광객들에게도 사랑받는 곳입니다.
짭조름하면서도 부드러운 간장게장, 매콤달콤한 양념게장, 그리고 고소한 제육볶음이 어우러진 밥상은 정갈한 반찬들과 함께 조화를 이루며 누구나 만족할 만한 맛을 자랑합니다.
여수를 대표하는 밥상 문화의 정수 구스미 마사유키는 여수를 떠나며 “이런 밥상이야말로 여행의 진정한 즐거움”이라며 여운을 남겼습니다. 그는 **‘고독한 미식가’**의 주인공처럼 한 끼 한 끼를 소중히 대하며, 단순한 식사가 아니라 ‘문화’와 ‘추억’을 경험하는 시간을 보냈습니다.
이날 방송은 맛과 이야기가 가득한 여수의 밥상을 통해 시청자들에게 웃음과 감동을 전하며, 백반기행의 진가를 다시 한 번 입증했습니다.
백반기행 구스미 게장백반 정식 간장게장 1만원 봉강동 위치:
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