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식객 허영만의 백반기행 홍어삼합 홍어탕 순라길 홍어 가게 식당 위치 할인 가능 식객 허영만의 백반기행 홍어삼합 홍어탕 순라길 홍어 가게 식당 위치 할인 가능  청명한 가을 하늘 아래, 저는 최시원 씨와 정인선 씨와 함께 특별한 백반기행을 떠나기로 했습니다. 이번 여행의 첫 번째 목적지는 최시원 씨가 강력하게 추천한 서울의 한 홍어 맛집이었습니다. 서순라길의 고즈넉한 돌담길을 따라 걷다 보면, 어느새 최시원 씨가 자주 찾는다는 홍어 전문점에 도착하게 되었습니다. 이곳은 그의 아버지가 소개해 주셨다며, 최시원 씨가 자주 들른다는 곳으로, 이미 서울에서 홍어 맛집으로 유명한 곳이었습니다. 저는 이곳이 과거에 제가 취재차 방문했던 곳이라는 것을 기억해내며, 다시 한번 그 맛을 경험하게 되어 반가운 마음이 들었습니다.   홍어는 호불호가 갈리는 음식이지만, 한 번 그 맛에 빠지면 헤어나오기.. 더보기
백반기행 보리굴비 정인선 순두부 찌개 단골식당 맛집 백반기행 보리굴비 정인선 순두부 찌개 단골식당 맛집  식객 허영만의 백반기행 청명한 가을 하늘 아래, 설렘 가득한 백반기행의 두 번째 여정이 서울 광진구에서 시작되었습니다. 이번 여정의 주인공은 드라마 의 여주인공이자, '왕년의 골목요정'으로 불리며 오랜 사랑을 받아온 배우 정인선 씨입니다. 그녀가 즐겨 찾는다는 맛집에서 특별한 한 끼를 함께하기 위해 두근거리는 마음으로 발걸음을 옮겼습니다. 광진구의 한적한 골목에 위치한 이곳은 정인선 씨가 일주일에 3~4번은 방문할 정도로 애정이 깊은 곳이라고 하니, 자연스레 기대가 높아졌습니다. 식당에 들어서자마자 느껴지는 따뜻하고 아늑한 분위기는 이곳이 그녀의 단골집이라는 사실을 더욱 실감하게 만들었습니다.   정갈하게 차려진 밥상 위에는 그녀가 자주 먹는다는 보리.. 더보기
식객 허영만의 백반기행 닭꽃게탕 들깨곱창볶음 최시원 정인선 야장 밥상 식당 식객 허영만의 백반기행 닭꽃게탕 들깨곱창볶음 최시원 정인선 야장 밥상 식당 광진구의 한적한 골목, 바람이 선선해지며 야장 테이블들이 하나둘 자리를 잡아가던 저녁에, 최시원 씨와 정인선 씨가 드라마 촬영 중 잠시 짬을 내 특별한 맛집을 찾았습니다. 그들의 데이트 코스는 흔히 볼 수 없는 독특한 메뉴로 가득한 곳이었죠. 특히, 닭과 꽃게가 만나 탄생한 ‘닭꽃게탕’과 고소한 풍미가 일품인 ‘들깨곱창볶음’이 이 집의 대표 요리였습니다. 닭꽃게탕이라는 이름만 들어도 호기심이 발동하더군요. 닭과 꽃게, 언뜻 보면 전혀 어울리지 않을 것 같은 이 두 재료가 어떤 조화를 이룰지 궁금했습니다. 그러나, 첫 숟가락을 떠먹는 순간 그런 의구심은 감탄으로 바뀌었습니다. 닭의 깊고 구수한 맛이 꽃게의 시원한 감칠맛과 어우러지.. 더보기
생생정보 나나랜드 두륜산 사랑꾼 부부 민박 한옥집 생생정보 두륜산 사랑꾼 부부 해남 나나랜드 한옥집 숙소 예약  부부가 직접 운영하는 이 펜션은 작은 디테일까지 신경을 써, 방문객들이 마치 가족처럼 느낄 수 있도록 따뜻하게 맞이합니다. 부부는 해남의 전통과 문화를 사랑하고 이를 방문객들과 나누고자 노력합니다. 그들은 손수 재배한 유기농 차를 제공하며, 전통 차 예절을 알려주는 다도 체험을 진행합니다. 이 체험은 단순히 차를 마시는 것을 넘어, 차 한 잔에 담긴 깊은 의미를 음미할 수 있는 특별한 시간으로 인도합니다.  펜션에서는 다양한 전통 체험 프로그램을 운영하고 있습니다. 부부의 우리 가락 공연은 특히 이곳의 백미로, 아내는 진도아리랑과 흥부가 등 판소리를 구성지게 부르고, 남편은 그에 맞춰 장단을 맞춥니다. 이 공연은 전통 한옥에서 전통 차를 마시.. 더보기
생생정보 무주 어죽 스타의고장 생생정보 무주 어죽 스타의고장   무주어죽의 가장 큰 특징은 비법 육수에 있습니다. 주인장은 오랜 세월에 걸쳐 개발한 비법 육수를 사용해 다른 어죽과 차별화된 깊은 맛을 자랑합니다. 또한 어죽의 특유의 비린내와 잡내를 제거하기 위해 황칠나무를 사용하는데, 이는 다른 지역에서는 쉽게 찾아볼 수 없는 특별한 조리법입니다.  이 과정에서 고추장과 된장으로 간을 맞추어 깊고 진한 맛을 내며, 어디에서도 맛볼 수 없는 환상적인 어죽을 만들어냅니다. 신선함이 살아있는 밑반찬 무주어죽에서는 어죽뿐만 아니라 함께 제공되는 밑반찬들도 큰 자랑거리입니다. 무주에서 직접 재배한 신선한 재료들과 주인장이 직접 기른 텃밭의 채소를 사용해 만든 겉절이, 깍두기, 물김치, 고추, 오이, 가지볶음, 콩나물 등 다양한 반찬들이 식탁에.. 더보기
생생정보 14첩 숯불고기 한상 식당 예약 가격 생생정보 14첩 숯불고기 한상 식당 예약 가격    창원 맛집: 엄마의 손맛을 담은 14첩 숯불고기 한상 창원은 풍부한 먹거리와 다양한 맛집으로 유명한 도시입니다. 그중에서도 "엄마의 손맛"이라는 이름을 가진 이 식당은 창원 사람들에게 오랫동안 사랑받아온 특별한 맛집입니다. 이곳에서는 단순히 배를 채우는 음식을 넘어, 엄마가 정성스럽게 차려준 듯한 따뜻한 한 끼를 만날 수 있습니다. 이 글에서는 창원의 대표적인 맛집, "엄마의 손맛"을 소개하며, 그중에서도 특히 인기 있는 14첩 숯불고기 한상을 중심으로 이야기를 풀어가겠습니다. "엄마의 손맛"이라는 이름에서 느껴지듯이 이 식당은 마치 고향에 온 듯한 편안함과 정겨운 분위기를 자아냅니다.   식당에 들어서는 순간, 따뜻한 밥 냄새와 함께 퍼지는 숯불향은 .. 더보기
6시내고향 간장게장 꽃게장 산더미짬뽕 산더미콩나물짬뽕 중화요리 호떡 가게 위치 군산의맛 6시내고향 간장게장 꽃게장 산더미짬뽕 산더미콩나물짬뽕 중화요리 호떡 가게 위치 군산의맛   군산에서 만나는 진정한 미식: 꽃게장 정식과 중화요리의 세계 전라북도 군산은 바다와 맞닿아 있어 풍부한 해산물로 유명하며, 그로 인해 미식가들에게는 더없이 매력적인 도시입니다. 군산의 길을 따라가다 보면, 지역 특산물과 신선한 해산물을 활용한 다양한 요리를 만날 수 있습니다. 그중에서도 가장 눈에 띄는 두 가지는 바로 군산의 대표적인 간장게장 정식과 중화요리입니다. 군산의 바다 내음을 가득 담은 이 두 가지 음식을 소개합니다.   군산의 자부심, 꽃게장 정식 군산을 방문하는 많은 이들이 가장 먼저 찾는 음식은 바로 꽃게장 정식입니다. 군산의 꽃게장 전문 식당들은 오랜 전통과 함께 신선한 재료로 만든 꽃게장을 자랑합.. 더보기
오늘엔 파주 곤드레밥 정식 13000원 무한리필 파주 한방돼지갈비찜 식당 오늘엔 파주 곤드레밥 정식 13000원 무한리필 파주 한방돼지갈비찜 식당   파주의 숨은 맛집, 건강한 곤드레밥 정식으로 든든한 한 끼 파주의 한적한 골목길을 따라가다 보면, 외관은 소박하지만 사람들의 발길이 끊이지 않는 작은 식당이 하나 있습니다.  이름은 ‘한 끼에 얼마예요?’. 이곳에서는 특별한 한 끼를 만날 수 있습니다. 오늘 소개할 메뉴는 바로 '곤드레밥 정식'. 13,000원이라는 착한 가격에 무한리필로 제공되는 이 메뉴는, 맛과 건강을 모두 잡은 것으로 소문난 식사입니다. 다양한 반찬, 그 이상을 제공하다 ‘곤드레밥 정식’은 단순히 곤드레밥과 몇 가지 반찬이 나오는 정도가 아닙니다. 이곳에서는 생선구이, 방풍나물, 두부 조림, 도토리묵 등 10가지 이상의 다양한 반찬이 함께 제공됩니다. 이 .. 더보기
6시내고향 제주 샤인머스켓 애월 샤인머스캣 홍보장사만만세 주문 6시내고향 제주 샤인머스켓 애월 샤인머스캣 홍보장사만만세 주문 : 6시내고향 제주 애월의 샤인머스캣, 그 특별한 포도 이야기   탐나유 김천 샤인머스켓, 500g (1수), 1개 - 포도 | 쿠팡쿠팡에서 4.9 구매하고 더 많은 혜택을 받으세요! 지금 할인중인 다른 15 제품도 바로 쿠팡에서 확인할 수 있습니다.www.coupang.com    깨비농원 제주 샤인머스켓 선물세트, 1.6kg(2송이), 1박스 - 귤 | 쿠팡쿠팡에서 5.0 구매하고 더 많은 혜택을 받으세요! 지금 할인중인 다른 4 제품도 바로 쿠팡에서 확인할 수 있습니다.www.coupang.com    샤인머스캣은 일본에서 처음 개발된 청포도 품종으로, 한국에서는 2006년부터 재배되기 시작했습니다. 샤인머스캣의 가장 큰 매력은.. 더보기
고등어봉초밥 달인 생활의달인 특별한덮밥 가게 식당 고등어봉초밥 달인 생활의달인 특별한덮밥 가게 식당  생활의달인 특별한 덮밥 달인 은둔식달 방송에서는 서울 광진구의 한적한 골목에 자리 잡은 작은 일식당, '특별한 덮밥 달인'이라는 별칭을 가진 이곳은 그 이름에 걸맞게 고등어를 중심으로 한 독특한 요리를 선보입니다. 특히, 이곳의 대표 메뉴인 고등어 봉초밥은 많은 이들에게 사랑받고 있으며, 그 맛과 비주얼로 일식의 정수를 느낄 수 있는 요리로 손꼽힙니다. 이곳의 주인인 달인은 고등어 봉초밥을 완성하기 위해 매일 새벽마다 직접 시장을 방문합니다.   고등어의 신선함이 곧 요리의 질을 좌우하기 때문에, 그는 아무 고등어나 사용하지 않습니다. 오로지 자신의 기준에 부합하는 최고 품질의 고등어만을 선별해 들여오며, 하루에 다섯 마리의 고등어만으로 초밥을 만듭니다.. 더보기

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